何雨柱回应道:“这件事我要先跟师父商量一下,看看他的意见如何。”
谷经理点点头,表示理解:“好,既然如此,那我会与你师父联系。
如果你们决定要举办,我们会尽力帮忙。
另外,你还打算去哪里进修呢?”
“我计划去华清大学的机械工程系。”
何雨柱说。
谷经理赞许地点点头:“很好,有志向!如果你考上了华清的机械系,我会给你一个小惊喜!”
谷经理其实心里并不看好何雨柱能否考上大学——成为厨艺宗师己经耗费了大量的精力和心力,而像他这种中途辍学的情况,如果不是得益于第一次全国统考政策,连参加高考的机会都不会有。
然而,何雨柱并没有被这些建议所动摇,他知道大家的想法,但他依然充满信心地回答:“好的,那我等着谷经理的好消息了。”
接着,何雨柱又说:“如果没有其他事情的话,我想要去报名处办理高考手续,早些办完,我还能早点回去工作。”
谷经理点点头:“去吧。”
离开后,何雨柱跟田泽华打了声招呼,然后就前往了高考报名点。
整个过程非常顺利,很快,所有材料都准备妥当,他还拿到了带钢印的准考证。
工作人员告诉他妥善保管,并确认好了考场和日期:8月15、16、17日三天,在师范大学附中进行。
告别工作人员,何雨柱在文具店买了几套高考所需的文具放进个人空间里,随后回到鸿宾楼。
刚刚回来就看到田泽华在那里等自己。
“师父!”
何雨柱恭敬地打招呼。
田泽华笑着说:“柱子,我准备这几天为你举办一个出师礼,并邀请一些朋友来看看你的手艺进展。”
听了田泽华的话,何雨柱立刻明白了师父的用意。
要知道,目前只有田泽华和谷经理认可他的厨艺,而在更广泛的圈子中尚未得到普遍的认可。
这显然是一次为他积累声望的机会。
何雨柱谦虚地回应道:
“师父,我觉得不用这么张扬吧。
毕竟过两个月我就要准备高考,十月份就该去读书了,所以……”
田泽华挥手打断他说:
“雨柱,我明白你的顾虑,但这并不会妨碍。
你现在己经是宗师级别了。
如果我还拖延下去,对你对我都不是好事。
另外,作为我的徒弟能达到这个成就,我也希望朋友们能见到你。
若是一首藏着掖着也不合适。”
听罢,何雨柱表示同意:
“好,既然师父您觉得合适,我没有意见。”
田泽华点头:
“好的,具体的事你就不用操心,届时出菜就行。”
他紧接着问到:“报名的事情都安排好了吗?”
“一切都办妥了,现在就等着下个月十五号考试呢!”
何雨柱答道。
田泽华拍了拍 ** 的肩膀鼓励说:
“我相信你能行!好好发挥,年轻人做到这样的高度确实不应该被局限在灶台一辈子。
你有才华且悟性高,的确应该贡献更多给社会!”
何雨柱笑着点点头表示知道了。
接下来,田泽华补充说:
“到了正式宴会时,你会被聘为鸿宾楼的荣誉主厨。
到时候你需要慎重考虑,如果你答应成为我们的荣誉主厨,那以后其他餐厅你都不能去了,否则会破坏你的名誉。”
“如果您真的不想从事烹饪业,这个身份也能确保一定的收入,而且这是行规无需担心。
不过如果还想要自己闯一闯,最好三思而后行。
毕竟己经到了这个高度,得罪谁都要考虑清楚。
至于我这里不必担心,我自己能处理。”
田泽华语重心长地说着。
感受到师父如此体贴入微的关怀后,何雨柱十分感动,并非计较得失而全心全意地为他打算。
于是他坚定地说:
“师傅,请您放心。
考大学对我来说是首要目标,即便不能如愿也有相应安排;而若考上,未来也打算退出厨师行业。”
田泽华深知以目前的情况来看,即使放弃这行也有足够的收入保障,可见他己经深思熟虑。
最终他说:
“既然这样,你可以接受谷经理提议成为这里的荣誉主厨,但真想做厨师必须回店里来才行——除非是鸿宾楼不再运营,又或是我们主动解除合同。”
当然,这种状况几乎是不可能发生的。
只要鸿宾楼的老板没有失去理智,就不会让这种情况出现。
也就是说,除非出现意外情况,否则你和鸿宾楼将会一首绑定在厨师这个职位上。
这点何雨柱心里清楚得很。
将来公私合营时,鸿宾楼肯定会变成国营饭店,到时候自然不会容忍闲人。
而他本人可能会被踢出去,但是还能拿到两三年的工资,这对他来说也不是坏事。
想到这些,何雨柱点了点头:“师父,我想好了,您放心吧。
如果实在活不下去了,我会回来继续当厨师!”
听到这话,田泽华叹息道:“哎,孩子,你己经长大了。
我只给你分析利弊,具体怎么做,你自己拿主意。
只要你不后悔就行。”
何雨柱神秘一笑:“师父,放心吧,绝对不后悔。”
两人又聊了一会儿后,田泽华说:“要不我和谷经理谈谈,给你一个半月的假,让你全力备考?”
何雨柱摇摇头:“不用了,我现在己经是宗师级工资了,再不好好干活就不太好意思了。”
田泽华点头认可:“既然你想明白了,我也不多劝。
有需要我帮忙的地方,随时跟我说。
只要我能做的,绝对不会推辞。”
何雨柱知道师父是真心对他,于是回应道:“师父,放心吧。
如果有事,我一定不会和您客气。
我去看一下雨水的情况,明天接着工作!”
“去吧!”
田泽华点点头。
第二天,何雨柱开始了宗师生涯第一天的工作,依旧保持着他一贯的工作作风,未放下对刀工的要求。
这时一位副厨问道:“何师傅,您现在是我们鸿宾楼的把头了,怎么还做这种活儿?”
何雨柱一边切菜,一边回答:“学无止境,谁知道厨艺会不会有更高层次呢?任何行业都是不进则退,不好好练习,以后落后了多丢脸!”
听到这些话,其他人都深感惭愧。