再看看何雨柱,他的厨艺甚至超越了田泽华,但依然谦虚。
因此,所有人都非常敬佩何雨柱。
因为若没有他出手相助,其他人根本来不及完成切菜的任务以保证上菜速度。
大家都更加勤奋地投入工作,没有人再说何雨柱做得不对。
从何雨柱厨艺被食客认可后,鸿宾楼名声大噪。
三天之后,整个烹饪界都知道了田泽华 ** 出师的消息,而且仅仅用了两年时间便成为宗师。
大部分人持怀疑态度,所以一些资深名厨和美食老饕收到了鸿宾楼的邀请,都想一探究竟,看看这个新宗师是否名副其实。
而何雨柱依然平静如水,继续着自己的工作。
谷经理观察着何雨柱的状态,内心感到相当满意。
他真希望何雨柱能留在鸿宾楼,甚至愿意分一些股份给他。
然而,当谷经理看到何雨柱每天忙得没有时间复习,即便有一点空闲也都在研究医书时,他反而放宽了心。
毕竟何雨柱才十七岁,尚未定型,年轻人的 ** 和天分固然出众,但也不缺乏热血冲动。
在这个时代,很多年轻人像何雨柱一样,并非为了名利,而是想为国家贡献一份力量。
谷经理这位从战火中走来、见多识广的老手并不理解这种心态,他的目标一首只是安稳地做生意。
至于那些关于“为国效力”
的想法,对他而言完全是另一回事。
这或许是为何推行公私合营时会遇到那么多困难的原因之一。
谷经理对何雨柱的想法心知肚明,既然何雨柱不专心复习,那么考试失败的可能性极大。
因此,谷经理计划在接下来的日子里善待何雨柱,以便将来若其考试落榜可以顺利留下。
此时,何雨柱并不知晓谷经理月底为他准备了什么样的惊喜。
不过,时间逐渐流逝,整个帝都的厨艺圈渐渐得知了何雨柱的名字,并对即将到来的出师宴充满期待。
很快到了那重要的一天,鸿宾楼特意停止营业以举办这一仪式。
当天只招待烹饪界大师和美食界的大腕。
来宾不仅带着礼物还附有礼金,这些举动都是出于尊重鸿宾楼和田泽华。
当然,是否也尊敬何雨柱还得看他今天的表现如何。
仪式开始后,田泽华再次重申行业的传统准则与职业操守,语句各异但大同小异。
随后他对何雨柱说:
"雨柱,你能否遵守?"
"能!" 何雨柱铿锵有力地回答道。
接着,在经过复杂而正式的出师礼之后,田泽华补充说:"今天到场的不仅是业内名流和美食达人,能否立足宗师之位全靠你的真功夫。
"
众人都拭目以待,因为这时才得知原来何雨柱仅有17岁。
更重要的是,他今天要现场展示技艺,而不是在闭门的厨房里工作。
这次,他必须依靠自身实力。
"是!" 何雨柱应声道。
他走到操作台前,先检查了食材、厨具以及调料。
所有东西都不来自鸿宾楼,而由其他厨子们特意带来作为考教。
于是,何雨柱需要迅速了解和适应这一切。
穿上厨师服装后,他开始了一天的表演——一位真正的宗师不仅能做出几道拿手菜,更需具备独特技艺并开宗立派。
面对这些陌生的食材,何雨柱随手取材,开始精心准备。
目睹何雨柱手中的刀锋舞动,众人的脸上露出了满意的神色,刀工堪称一绝。
即便是不精通烹饪的老饕,厨师们更是心知肚明。
何雨柱的操作引得众人纷纷投来关注的目光,期待着他接下来的表演。
果不其然,何雨柱不负众望,一气呵成地上完了一道道菜肴,并分装在多个盘子中。
由于招待了七八桌宾客,每道菜都做得格外丰盛。
但对于己经修炼至七级国术的何雨柱来说,这只是小意思罢了。
随着一道道精致的菜肴陆续上桌,大家迫不及待地开始了品尝。
这独特的美味,令不少资深食客赞叹不己,因为那味道简首超越了他们以往的任何一次美食体验。
有一位曾有幸品尝过宗师级别佳肴的老饕,热泪盈眶地说:
“没错,就是这种感觉!跟当年李宗师做的味道一模一样!”
“真是少年人杰啊!”
“的确如此!”
其他厨房师傅们见状,也深感折服,他们纷纷对着田泽华恭敬地抱拳致贺:
“田师傅,恭喜恭喜,您真是慧眼识英才!”
看到何雨柱得到这些业界元老和美食达人的高度赞扬,田泽华也由衷高兴起来。
伴随着一道道佳肴被端上来,所有可用的食材几乎都在他的巧手下用尽,没有丝毫浪费。
而菜肴的味道自然也是无可挑剔,美味极了,看那些几乎见底的餐盘便能略知一二——干干净净,甚至不用洗刷。
享用过后,众人互相对视,然后整齐地站起身,朝着灶台旁的何雨柱行了一礼:“恭喜何师父荣登宗师之列!”
对于这些敬意,何雨柱心里十分清楚,面对这些同僚时谦虚过度反而是对别人的不尊重,因此他一一还礼。
这时一个人上前一步:“何师傅您好,我是丰泽园主厨兰才衣,擅长鲁菜,以后还请多指点交流!”
随后,更多主厨依次上前自我介绍:“何师傅您好,我是和平饭店的主厨李纯丰,精于徽菜与粤菜,还请多多指教。”
……
他们一个个都是知名大饭店的顶级厨师,其中大部分都是大师级人物,更有两位达到了宗师级。
获得大家的一致认可后,从此何雨柱也成为烹饪界的翘楚。
官员们的餐桌上有何雨柱的存在,想必他未来的人脉资源将十分宽广,毕竟他的厨艺水平有目共睹。
交谈结束后,其余主厨纷纷与谷经理和田泽华礼貌示好。
到了下午,客人们陆续离去。
田泽华说道:
“柱子,这次来的人都非常认可你的表现,这些礼金都算是你个人的成绩,记得好好保存!”
然而何雨柱却摇了摇头:“师父,这些钱我不能要,是您和谷经理的努力才有这个结果,所以我不可以拿!”
谷经理接着说道:
“柱子,这是规矩所在。